Am 10. + 11. Oktober 2011 hat in Berlin der diesjährige BCB (Bar Convent Berlin) stattgefunden. Die von Mixology mittlerweile zum fünften Mal veranstaltete Fachmesse hat sich zum Branchen- und Szenetreff der deutschen Barlandschaft entwickelt.
Der Besucherstrom ist im Vergleich zum Vorjahr um 22% angestiegen und so betrachten die Macher die vergangene Veranstaltung, zu Recht, als Erfolg. Teil der 4.800 Besucher waren auch 3/4 unserer Cocktailpodcast-Stammbesetzung und wir haben euch sprichwörtlich zwischen Tür und Angel, nämlich im Treppenhaus, einen kleinen Bericht aufgenommen.
Die Preisverleihungsgala (unteres Bild) war zum Zeitpunkt unserer Aufnahme noch Zukunftsmusik.
Hier die Ergebnisse:
- Barteam des Jahres: Gekkos, Frankfurt a.M.
- Newcomer des Jahres: Henning Neufeld, Les Trois Rois, Basel
- Mixologe des Jahres: Klaus St. Rainer, Goldene Bar, München
- Gastgeber des Jahres: Frank Kettlitz, Fassanen 47, Berlin
- Bar des Jahres: Stagger Lee, Berlin
- Hotelbar des Jahres: Les Trois Rois, Basel
- Spirituose des Jahres: Smith & Cross, Jamaica Rum
- Bartenders Choice: Bollinger Champagner
- Preis für das Lebenswerk: Joe Gilmore, Savoy, London
- City Award: Vienna Bar Community
Bilder: barcovent
sehr schön … die Verwechselung bei Angus (Hendricks & Tanquerray) ist Weltklasse!
Gruß
Jörg
Die besprochene Präsentation (und andere) von Philip Duff (bzw. der selbe Vortrag, aber nicht von der BCB) gibts unter:
http://www.slideshare.net/philipduff
Danke Sebi. Stimmt – hat Phil Duff sogar erwähnt, haben wir vergessen zu verlinken.
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